冻干机的干燥法与传统干燥法的区别
干燥是一种常见的加工方法,用于去除物质中的水分,以延长其保质期或改变其性质。传统干燥法主要包括自然干燥、太阳干燥、热风干燥等,而该设备的干燥采用的是新型的干燥技术。下面小编就从四个方面为您分享一下该设备的干燥法与传统干燥法的区别:
1、干燥原理不同
传统干燥法主要通过加热物质,使其内部的水分蒸发,然后通过通风或其他方式将水分带走。而冻干设备的干燥法则是利用低温冷冻物质,将物质中的水分冻结成固态,然后通过减压的方式,将冻结的水分直接转化为气态,从而达到干燥的目的。这种干燥方法不需要加热,因此可以避免物质的热敏性和氧化性的损失,保持物质的原有特性。
2、干燥效果更好
由于冻干机的干燥过程是在低温下进行的,可以有效地保留物质中的营养成分和活性物质。而传统干燥法由于需要加热,容易导致物质中的营养成分和活性物质的损失。因此,冻干设备的干燥法可以更好地保持物质的品质和营养价值。
3、干燥时间较长
由于冻干设备的干燥过程需要将水分从固态直接转化为气态,因此需要较长的时间。而传统干燥法由于加热的作用,可以加快水分的蒸发速度,因此干燥时间相对较短。但是,冻干设备的干燥时间虽然较长,但可以通过优化设备和工艺参数来缩短干燥时间,提高生产效率。
4、设备成本较高
由于冻干设备需要具备低温冷冻和减压的功能,因此设备的制造和维护成本较高。而传统干燥法的设备成本相对较低,只需要加热设备和通风设备即可。因此,对于一些经济条件较差的企业或个人来说,传统干燥法可能更为适合。
综上,冻干机的干燥法可以更好地保持物质的品质和营养价值,但干燥时间较长且设备成本较高。因此,在选择干燥方法时,需要根据具体的需求和经济条件进行综合考虑。